Apfel-Feigen Porridge
Apfel-Feigen Porridge
Cremiger, natürlich gesüßter und veganer Porridge mit Blaubeeren
Zutaten
- 1 großer Apfel
- 6 getrocknete Feigen
- 1 Tasse Haferflocken
- 1 Tasse Mandelmilch
- 1 Hand voll Heidelbeeren
- 1 Msp Vanille
- ½ TL Zimt
- 5 EL Ahornsirup
Anleitungen
- Apfel waschen und zusammen mit den Feigen in kleine Würfel schneiden.
- Apfelstücke und Feigenwürfel zusammen mit Zimt, Vanille und Ahornsirup in einen Topf geben und erhitzen.
- 1/2 Tasse Mandelmilch hinzugeben und 5 Minuten einkochen lassen.
- Den Rest der Mandelmilch und die Haferflocken hinzugeben, eine weitere Minute unter Rührem einkochen, dann von der Platte nehmen und mit einem Deckel abdecken.
- Porridge mit einem großem Kochlöffel entnehmen und mit Heidelbeeren und etwas Vanille garnieren.