Feta in Filo

Name: Feta in Filo
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 3-4 Stk Filoteig; 4 EL Olivenöl; 1 Stk Feta; 2 EL flüssigen Honig; 1 Prise Chiliflocken; 1-2 Zweige frischer Thymian

Epi Food

vor 11 Monaten

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Feta in Filo

Feta trifft auf knuspriges Filo – der perfekte Snack für alle, die es herzhaft und käsig lieben!

Gericht Beilage, Lunch, Vorspeise, warmes Gericht

Küche Griechisch

Keyword einfaches Rezept, Ofenrezept, Trendrezept, vegetarisch

Vorbereitungszeit 5

Zubereitungszeit 20

Servings 1 Person

Zutaten

3-4 Stk Filoteig
4 EL Olivenöl
1 Stk Feta
2 EL flüssigen Honig
1 Prise Chiliflocken
1-2 Zweige frischer Thymian

Anleitungen

Den Backofen auf 170 Grad Celsius Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Filoblätter übereinander auf das Backblech legen und jeweils mit etwas Olivenöl bestreichen.
Feta in die Mitte legen und mit Filo quasi zu einem Päckchen verpacken.
20 Minuten im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden.
Honig und Chiliflocken vermischen. Sobald der Feta in Filo knusprig und leicht braun ist, aus dem Ofen nehmen und mit Honig sowie frischem Thymian bestreuen.