Feta in Filo
Feta trifft auf knuspriges Filo – der perfekte Snack für alle, die es herzhaft und käsig lieben!
Zutaten
- 3-4 Stk Filoteig
- 4 EL Olivenöl
- 1 Stk Feta
- 2 EL flüssigen Honig
- 1 Prise Chiliflocken
- 1-2 Zweige frischer Thymian
Anleitungen
- Den Backofen auf 170 Grad Celsius Umluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Filoblätter übereinander auf das Backblech legen und jeweils mit etwas Olivenöl bestreichen.
- Feta in die Mitte legen und mit Filo quasi zu einem Päckchen verpacken.
- 20 Minuten im Ofen backen. Nach der Hälfte der Zeit vorsichtig wenden.
- Honig und Chiliflocken vermischen. Sobald der Feta in Filo knusprig und leicht braun ist, aus dem Ofen nehmen und mit Honig sowie frischem Thymian bestreuen.