Beauty Tarte
Weihnachtliche Khaki-Creme Tarte
Kochutensilien
- 1 Tarte (Ø 22 cm)
Zutaten
für den Boden:
- 100 g Apfel-Bananenmark
- 130 g gemahlene Mandeln
- 100 g zarte, glutenfreie Haferflocken
- 3 EL Ahorn- oder Dattelsirup
für die Khaki-Creme:
- 1,5 Khakis
- ½ TL frisch gepresster Zitronensaft
- 1,5 TL Lebkuchengewürz
- 1 kleines Fläschchen Dr. Niedermaier RegulatPro Hyaluron (20 ml)
für die Garnitur (nach Belieben):
- 2 Rispen Johannisbeeren
- 2 EL gefriergetrocknete Cranberries
- 2 Zimtstangen
- 1 El Granatapfelkerne
- 3 Sternanis
Anleitungen
- Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
- Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Für den Boden alle Zutaten zu einem Teig vermengen.
- Den Boden im vorgeheizten Ofen (mittig) ca. 15 Minuten backen.
- Währenddessen die Khaki-Creme zubereiten. Dafür Khakis gründlich waschen, in Würfel schneiden und mit Zitronensaft, Lebkuchengewürz sowie dem Inhalt eines Fläschchens Regulatpro® Hyaluron mit Hilfe eines Standmixer oder Pürierstabes cremig pürieren.
- Die Khaki-Creme auf den Boden der Tarte geben und gleichmäßig mit einem Löffel glattstreichen. Die Tarte nun etwas auskühlen lassen und für ca. 30 Minuten ins Gefrierregal stellen. Auf diese Weise wird die Khaki-Creme etwas fester und es ermöglicht das dekorieren.
- Tarte nun dekorieren und servieren. Bon Epi-tit!
Video
Notizen
Hier könnt ihr euch das Dr. Niedermaier RegulatPro® Hyaluron ->