Go Back Email Link

Cliantro Lime Chicken

Cilantro Lime Chicken – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma. Ein echtes Flavor-Upgrade fürs Hähnchen!
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 4 Stunden
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gericht Airfryer, Hauptgericht, Lunch, warmes Gericht
Portionen 2 Personen

Kochutensilien

  • 1 Airfryer

Zutaten
  

  • 500 g Hähnchenflügel oder -keule

für die Marinade:

  • 1 Bund Koriander
  • 2 Stk Limetten, Saft davon
  • 2 Stk Knoblauchzehen
  • 1 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 0,5 TL Cayennepfeffer
  • 3 EL Kokos- oder Rapsöl
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Anleitungen
 

  • Cilantro Lime Chicken – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma. Ein echtes Flavor-Upgrade fürs Hähnchen!
  • Die Hähnchenstücke in die Marinade legen, gut einmassieren und ca. 3–4 Std. oder – noch besser – über Nacht zugedeckt ziehen lassen.
  • Marinierte Hähnchenstücke im Airfryer für ca. 20–25 Min. (je nach Größe der Schenkel oder Keulen) bei 200 °C knusprig braten.
  • Mit einem Teil der Marinade (nur, wenn ihr diese bei Schritt 1 zur Seite gestellt habt und sie nicht das rohe Hähnchen berührt hat) und Limettenspalten servieren.
Keyword Airfryer, Fleischgericht