Cilantro Lime Chicken
Cliantro Lime Chicken
Cilantro Lime Chicken – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma. Ein echtes Flavor-Upgrade fürs Hähnchen!
Kochutensilien
- 1 Airfryer
Zutaten
- 500 g Hähnchenflügel oder -keule
für die Marinade:
- 1 Bund Koriander
- 2 Stk Limetten, Saft davon
- 2 Stk Knoblauchzehen
- 1 TL geräuchertes Paprikapulver
- 0,5 TL Cayennepfeffer
- 3 EL Kokos- oder Rapsöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Cilantro Lime Chicken – außen knusprig, innen saftig und voller Aroma. Ein echtes Flavor-Upgrade fürs Hähnchen!
- Die Hähnchenstücke in die Marinade legen, gut einmassieren und ca. 3–4 Std. oder – noch besser – über Nacht zugedeckt ziehen lassen.
- Marinierte Hähnchenstücke im Airfryer für ca. 20–25 Min. (je nach Größe der Schenkel oder Keulen) bei 200 °C knusprig braten.
- Mit einem Teil der Marinade (nur, wenn ihr diese bei Schritt 1 zur Seite gestellt habt und sie nicht das rohe Hähnchen berührt hat) und Limettenspalten servieren.
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