Granolarezept
"the breakfast club" Granola ohne Nüsse
Zutaten
- 75 g zarte Haferflocken
- 75 g kernige Haferflocken
- 20 g gekeimter Buchweizen
- 10 g Kakaonibs
- 10 g Leinsamen
- 10 g Sonnenblumenkerne
- 50 g getrocknete Datteln (fein gewürfelt)
- 75 g Ahornsirup
- 50 g Rapsöl
Anleitungen
- Ofen auf 160 ° C Umluft vorheizen.
- Alles in einer Schüssel mischen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gleichmäßig verteilen.
- Für 8 Minuten backen, aus dem Ofen nehmen, umrühren und weitere 3-5 Minuten backen.
- In den letzten Minuten gut darauf achten, dass es nicht verbrennt.
- Ofentür öffnen und das Granola komplett abkühlen lassen.
- In einem luftdichten Gefäß aufbewahren. Hält ca. 2 Wochen.