Go Back Email Link

vegane Schaschlik Spieße

Das perfekte Rezept für die nächste Grillparty
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Beilage, Vorspeise
Portionen 2 Personen

Zutaten
  

  • 2 Handvoll Austernpileze
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Zwiebelpulver
  • 2 TL geräuchertes Paprikapulver
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Olivenöl

Anleitungen
 

  • Austernpilze von Erde befreien und in kleie Stücke teilen.
  • Mit allen Zutaten marinieren und auf Metall- oder Holzspieße stecken.
  • Auf dem Grill oder in einer Grillpfanne von beiden Seiten goldbraun braten.
  • Wer mag kann mit einer Tasse die Pilze etwas andrücken, sodass der Spieß gleichmäßig gegrillt wird. Bon Epi-tit!
Keyword einfaches Rezept, Grillbeilage, Grillrezept, vegan