Persimone Burrata
🍂🍑 Herbstgenuss pur! Unsere Persimone Burrata Variante ist die perfekte Balance aus süß, cremig und herzhaft. Eine Geschmacksexplosion, die sich wunderbar als Vorspeise oder leichtes Abendessen eignet. 🤤💛
Zutaten
- 1 Stk Burrata
- 1 Stk Persimone
- 3-4 Scheiben Schinken
- etwas Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Anleitungen
- Persimon halbieren und je nach Größe in Achtel schneiden.
- In eine Pfanne etwas Öl erhitzen und die Persimon Stücke von allen Seiten leicht anbräunen.
- Burrata auf einen Teller geben und mit zwei Gabeln zerrupfen.
- Persimonstücke auf der Burrata verteilen und mit Schinken Scheiben toppen.
- Nach Belieben mit Olivenöl, Salz & Pfeffer würzen. Bon Epi-tit!
