Wintersalat
Frisch, bunt und voller Vitamine – der perfekte Wintersalat für kalte Tage! 🥗❄️
Zutaten
- 1 Stk Orange, geschält und gewürfelt
- 1 Stk Feta
- 3 Stk rote Beete, geschält und gewürfelt
- 100 g Rucola
- 0,5 Stk rote Zwiebel, feine Scheiben
- 4 EL geschälte Pistazien gehackt
für das Dressing:
- 4 EL Bio Olivenöl
- 4 EL Condimento Balsamico
- 1 TL Salz
- 1 Prise frisch gemahlener Pfeffer
- 1 TL getrockneter Oregano
Anleitungen
- Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben.
- Für das Dressing alles gut vermischen und über den Salat geben.
- Gut vermengen und nach Belieben abschmecken.