Honey Mustard Carrots
Honey Mustard Carrots
Eine unwiderstehliche Beilage, für jeden der das Zusammenspiel aus zartem Gemüse, süßem Honig und einem Hauch von Würze genießt.
Zutaten
- 500 g Karotten
für die Marinade:
- 4 EL Olivenöl
- 1 EL Honig
- 1 TL Mittelscharfer Senf
- 1 TL getrockneter Thymian
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
für die Deko:
- 1 Stk Frühlingszwiebel
- 1 Handvoll Petersilie
Anleitungen
- Marinade ( ggbf + eine gehackte Knoblauchzehe) verrühren und über die Karottenstücke geben.
- Im Ofen bei ca. 180 Grad Umluft 20-25 Min. goldbraun backen.
- Nach Belieben mit etwas frisch gehackter Petersilie & Frühlingszwiebelringen garnieren und servieren.